Dia 08 de Maio – Palestra

                   

                      Shak para aliviar a T. P. M ( Tensão Pré- Menstrual)

Ingredientes:

A – Banana

B – 1 copo de água de coco natural

C – 1 colher de sopa (cheia) de leite de soja

D – 1 comprimido de 100mg de vitamina - B6

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e tome logo após ser processado utilizando uma colher de sopa de inox ou de gole em gole.

Obs - ficar em completo repouso cerca de 10 minutos

- até aos 25 anos tomar uma vez por dia, depois dos 25; 2 vezes ao dia.

             Princípio e fonte alimentar dos ingredientes.

- Banana – rica em potássio e o triptofano – aminoácido que junto da serotonina responde pela sensação de bem estar. O triptofano é a matéria-prima para a “fabricação” da serotonina no organismo. A serotonina é o hormônio da alegria.

                                  Fosfato de piridoxal

- vitamina B6 -› conhecida também como: piridoxina converte-se no organismo em fosfato de piridoxal, que atua como coenzima cerca de 60 enzimas, a maioria das quais relacionada com o metabolismo de proteínas e aminoácidos. Desempenha importante papel na síntese de neurotransmissores como a:

                               - noradrenalina

                               - dopamina

                               - serotonina

                                 - gaba

                                 - histamina

Participa de reações degradação de aminoácidos em que um dos produtos finais é a Acetil-coenzima A necessária a produção de energia e à síntese de proteínas, lipídios e acetilcolina.

O fosfato de piridoxal atua como coenzima na primeira etapa da síntese de esfingosina, substancia que ocupa posição chave no metabolismo dos esfingolipídios, componentes essenciais nas membranas celulares das bainhas de mielina. Uma vez que os esfingolipídios têm renovação metabólica muito rápida, a preservação da integridade estrutural e funcional do sistema nervoso requer síntese constante de esfingosina, dependente de vitamina B6.

O fosfato de piridoxal também age como coenzima da lisil-oxidase, enzima que induz o entre lançamento das fibrilas de colágeno, originando tecido conjuntivo elástico e resistente.

A carência de piridoxina determina alterações:

1º na pele e mucosas – lesões seborreicas da face

                                   - clossite

                                   - estomatite

2º no sistema nervoso central e periférico – depressão, convulsões e neuropatia;

3º na hematopoese – anemia microcítica hipocrômica, com reserva normal ou aumentada de ferro (anemia sideroblástica).

                                         Sugestões

- suspender doces de qualquer natureza principalmente chocolates (mesmo amargo)

- leite e seus derivados. Deste, exceto lactobacilos em pó ou liquido. Exemplo: Yakult

- café, chá preto e mate. – evitar ao máximo

- bebidas alcoólicas e sucos industriais

- carnes vermelhas e qualquer tipo de gorduras e frituras

- sobre a água de coco e a soja – leia o livro: as descobertas revolucionárias para o rejuvenescimento da mulher ao natural.